Cedro

Los cedros (Cedrus) constituyen un género de coníferas pináceas. Son árboles de gran tamaño, de madera olorosa y copa cónica o vertical, muy utilizados para ornamentación de parques. Poseen una distribución disjunta: Norte de África, Medio Oriente y el Himalaya.
La palabra «cedro» procede del latín cedrus, que a su vez viene del griego kedros, expresión con la que se denominaba también al enebro.
El cedro es el árbol nacional del Líbano y su silueta figura sobre la bandera de este país
Existen cuatro especies de cedros:
• Cedro del Líbano, Cedrus libani A.Rich.
• Cedro del Atlas, Cedrus atlántica (Endl.) G.Manetti ex Carrière
• Cedro de Chipre, Cedrus brevifolia Henry
• Cedro del Himalaya, Cedrus deodara (Roxb. ex D.Don) G.Don.
La clasificación taxonómica de los cedros es objeto de discusión. Algunos botánicos reducen las cuatro especies a tres, considerando que el cedro de Chipre es una subespecie del cedro del Líbano (Cedrus libani subsp. brevifolia). Otros creen que el cedro del Atlas es también una subespecie del cedro del Líbano (Cedrus libani subsp. atlántica) y limitan a dos el número de especies.
Los cedros son grandes árboles de 25 a 50 metros de altura, en los que las hojas -agujas perennes y cortas (de 2 a 4 cm), un poco puntiagudas, pero más largas (de 3 a 6 cm) y más flexibles en el caso del cedro del Himalaya- se reúnen en ramilletes sobre ramitas cortas. Su copa, afilada durante su juventud, toma una forma tabular característica a partir de los 30 años. Sus ramas son muy horizontales.
La piña hembra es ovoide oblonga, de 6 a 11 cm de largo y 4 a 6 cm de diámetro, de la que surgen piñones delgados, separándose antes de su caída del árbol. Las semillas triangulares tienen alas.
Los cedros pueden vivir más de 2000 años.

Chañar

El chañar o Geoffroea decorticans, Árbol o arbusto con ramas espinescentes y de altura variable. El tronco mide de 40 a 60 cm de diámetro cuando crece solitario, y de 10 a 15 cm cuando lo hace formando bosquecillos. Generalmente es tortuoso. Ritidoma de color pardo-grisáceo: se observa la nueva corteza - lisa y verdosa - cuando el Ritidoma se desprende en fajas longitudinales. Follaje caduco, poco denso. Hojas compuestas de color verde-ceniciento. Flores hermafroditas con corola amariposada (característica de la familia), de color amarillo-anaranjado con estrías rojizas. Fruto drupáceo, ovoide o globoso, pardo-rojizo a la madurez.. Copa divaricada, ascendente: no semiesférica (en sombrilla), ni péndula.

Hojas compuestas, imparipinadas (a veces paripinnadas), alternas o dispuestas en fascículos sobre braquiblastos. 1,5-6 cm de largo. Raquis glabro con 5-11(3-13) folíolos, distanciados 7-10 mm entre sí. Folíolos subcoriáceos; oblongo-elípticos; de ápice obtuso o emarginado; opuestos, subopuestos o alternos. Cada uno mide 5-30 mm x 3-8 mm. Son pubérulos al comienzo, glabros en la adultez. Verde claro en el haz, verde-grisáceos en el envés. El folíolo terminal es mayor que los laterales.

Flores pediceladas dispuestas en inflorescencias corimbosas. La inflorescencia mide 2-5 cm de longitud, y porta de 10 a 40 flores, cada una de 0,8-1 cm de largo. Cáliz pubescente, acampanado, con tubo de 2,5 mm de longitud. Corola amariposada (característica de la familia), amarillo-anaranjada con estrías rojizas. 10 estambres diadelfos, 9 soldados a la base. Ovario piriforme, unilocular, 2-5-ovulado, sésil y pubescente. Mide 2 mm de altura. Estilo subulado de 4 mm y estigma inconspicuo.

Fruto drupáceo, ovoide o globoso, ligeramente comprimido. Epicarpio liso y lustroso, de color pardo rojizo a la madurez. 1,7-3,5 cm x 1,5 cm. Mesocarpo dulce, comestible. En su interior alberga un carozo (endocarpio), blanquecino, duro, de 15 ó más mm de largo x 12 mm de ancho. 1-2 semillas fusiformes, surcadas en su superficie, de 10 mm x 5 mm.

Floración: segunda quincena de noviembre, diciembre.

Fructificación: noviembre-febrero.